Galiziako Xuntak eskuliburu bat argitaratu du, ortu ekologikoak lantzeko teknikak azaltzeko (galegoz). Gidaliburu horrek, besteak beste, honako hauei buruzko berariazko kapituluak ditu: ongarritzea uztak txandakatzeaizurriei aurre egitea Manual ondeseexplican as técnicas para o cultivo da hortaecolóxica – Xunta Galicia ...
EFSAk argitaratu egin ditu 2015eko azkeneko hiruhilekoko ikerketa-deialdiko gaiak eta finantzazioa, hala 36. artikuluko zerrendako erakundeentzako sarbide mugatuko deialdikoak, nola lizitazio irekiko deialdikoak.Proiektuak finantzatzeko deialdiak EFSAren zientzia-laguntzaren estrategiaren baitan daude, agintaritzari laguntze aldera, hazten ari den lan-kargari erantzun eraginkor eta malguagoa emateko, bereziki datuak biltzeko eta zientzia-irizpenak emateko arloetan, eta araupetutako produktuak ebaluatzeko prestatze-lanetarako.2015ean 36. art. deialdiak2015ean Lizitazio-deialdiak ...
EFSAren Produktu Dietetikoak, Nutrizioa eta Alergiak Panelak (NDA) burdinaren eta kobrearen erreferentziazko dietetika-balio berriak ezarri ditu Europako herritarrentzat.BurdinaDietatik eratorritako burdina-ingestaren premia fisiologikoen konbertsiorako, Panelak honako xurgatze-balio hauek erabili ditu: % 16 gizonentzat eta % 18 emakumeentzat, ferritina serikoaren 30 mg/l-ko kontzentrazioa aintzat hartuta.Gizonei dagokienez, aintzatetsi da egunean batez beste 6 mg behar dituztela. Aintzat hartuta egunean 0,95 mg burdina gal daitekeela eta 97,5 pertzentilekoek izaten dituzten dieta-beharrak, Herritarrentzako Erreferentziazko Ingesta (PRI) ezarri da: 11 mg/egun.Emakumeei dagokienez, berriz, bereizi egiten ditu menopausia igaro duten emakumeak (gizonezkoentzako adinako erreferentziazko ingesta ezarri da) eta menopausiara iritsi ez diren emakumeak. Azken horientzat aintzat hartu ...
IARCek (Minbiziaren Ikerketarako Agentziak) haragi gorria eta haragi prozesatua gehitu ditu Sailkapen Estandarraren zerrendan.Zerrenda hori lau talde handitan dago banatuta: 4. taldetik ("Seguruenik ez da kartzinogenoa gizakiarentzat") 1. taldera ("Kartzinogenoa gizakiarentzat")Haragi gorriaHaragi gorria 2A taldean sartu dute (seguruenik kartzinogenoa gizakiarentzat). Horrek esan nahi du badirela ebidentzia argiak esan ahal izateko ondorio hori eragiten duela esperimentuetako animalietan, baina giza esperimentuetan ebidentzia horiek ez direla hain argiak.Prozesatutako haragiaHaragi prozesatua gizakientzat kartzinogeno gisa (1. taldea) sailkatu dute, nahikoa ebidentzia daudelako gizakien artean, batik bat koloneko eta uzkiko minbiziari dagokionez.IARCren jakinarazpenak honako hau dio: "Pertsona batentzat, oraindik ere, oso txikia da koloneko eta uzkiko ...
Kataluniako Generalitateko Osasun Sailak Higiene Jardunbide Egokien Gidaliburu bat (HJEG) argitaratu du oilategiko hegaztien hiltegientzat. Kataluniako elikagaien segurtasun arloko erakunde eskudunek ofizialki onartu dute gidaliburua.Dokumentuak Kataluniako oilategiko hegaztien hiltegietako errealitate guztiak jasotzen ditu. Elikagaien enpresek Arriskuen eta Kontrolgune Kritikoen Azterketa (APPCC) ezarri eta mantendu behar dute; alabaina, enpresa txikiek, jardunbide egokien gidaliburuak erabil ditzakete bakoitzaren APPCC sistema garatzeko tresna erraz eta eraginkor gisa. Horrenbestez, hiltegi bakoitzak aztertu beharko ditu gida hau aplikatzeko bete behar diren baldintzak.Gogorarazi behar da dokumentu hau boluntarioa dela eta ez dituela barne hartzen haragia zatikatzea, produktu landuak prestatzea eta etxean hiltzea.Gidaliburuak kapitulu hauek ditu:Arriskuen eta Kontrolgune ...
IARCek (Minbiziaren Ikerketarako Agentziak) haragi gorria eta haragi prozesatua gehitu ditu Sailkapen Estandarraren zerrendan.Zerrenda hori lau talde handitan dago banatuta: 4. taldetik ("Seguruenik ez da kartzinogenoa gizakiarentzat") 1. taldera ("Kartzinogenoa gizakiarentzat")Haragi gorriaHaragi gorria 2A taldean sartu dute (seguruenik kartzinogenoa gizakiarentzat). Horrek esan nahi du badirela ebidentzia argiak esan ahal izateko ondorio hori eragiten duela esperimentuetako animalietan, baina giza esperimentuetan ebidentzia horiek ez direla hain argiak.Prozesatutako haragiaHaragi prozesatua gizakientzat kartzinogeno gisa (1. taldea) sailkatu dute, nahikoa ebidentzia daudelako gizakien artean, batik bat koloneko eta uzkiko minbiziari dagokionez.IARCren jakinarazpenak honako hau dio: "Pertsona batentzat, oraindik ere, oso txikia da koloneko eta uzkiko ...
EFSAren Produktu Dietetikoak, Nutrizioa eta Alergiak Panelak (NDA) burdinaren eta kobrearen erreferentziazko dietetika-balio berriak ezarri ditu Europako herritarrentzat.BurdinaDietatik eratorritako burdina-ingestaren premia fisiologikoen konbertsiorako, Panelak honako xurgatze-balio hauek erabili ditu: % 16 gizonentzat eta % 18 emakumeentzat, ferritina serikoaren 30 mg/l-ko kontzentrazioa aintzat hartuta.Gizonei dagokienez, aintzatetsi da egunean batez beste 6 mg behar dituztela. Aintzat hartuta egunean 0,95 mg burdina gal daitekeela eta 97,5 pertzentilekoek izaten dituzten dieta-beharrak, Herritarrentzako Erreferentziazko Ingesta (PRI) ezarri da: 11 mg/egun.Emakumeei dagokienez, berriz, bereizi egiten ditu menopausia igaro duten emakumeak (gizonezkoentzako adinako erreferentziazko ingesta ezarri da) eta menopausiara iritsi ez diren emakumeak. Azken horientzat aintzat hartu ...
Elikagaien Segurtasunaren arloko 1.100 aditu (70 herrialdetakoak), ELIKAko ordezkariak tartean, EFSAk antolatutako nazioarteko hitzaldi batean bildu dira, Milanen, urriaren 14tik 16ra bitartean. Bertan, Elikagaien Segurtasunaren gaur egungo egoerari eta etorkizuneko erronkei eta aukerei buruz eztabaidatu dute. Gardentasuna, lankidetza eta Arriskuen Ebaluazioan parte-hartze publikoa indartzeko beharra izan ziren hitzaldiko gai nagusiak. Hitzaldia 2015eko munduko EXPOren egoitzan egin zen; elikadura izan da Expo horren lelo nagusia. Halaber, Elikaduraren Mundu Egunean amaitu zen hitzaldia. Zientzia-komunitateko ordezkariek eta elikagai-arriskuen ebaluazio- eta kudeaketa-arlokoek hainbat gai eztabaidatu dituzte hiru egunean, besteak beste: datuak eta informazioa partekatzeko beharra, arrisku-ebaluazioaren metodologia berriak, arrisku-ebaluazioan zalantzak argitzeko modua, animalia- eta ...
Kataluniako Osasun Publikoko Agentziak argitaratu egin du autonomia-erkidego horretako Elikagaien Segurtasunaren egoerari buruzko 2013. urteko memoria.Azterketa egiteko erabiltzen diren adierazleek honako hauek ezagutzeko bidea ematen dute: giza osasunerako arriskuak (prebalentziaren eta arriskuen aurreko esposizioaren datuen bidez), pertsonen osasunaren inguruko ondorio errealak (gaixotasunen eraginari buruzko datuen bidez) eta zer neurritan betetzen duten elikakateko operatzaileek indarrean dagoen araudia. Halaber, jasotzen duen informazioak aukera ematen du herritarrek Elikagaien Segurtasunaz duten pertzepzioa ezagutzeko.Arrisku biologikoakTxostenak dioenez, Kataluniako Elikagaien Segurtasunaren arloko arazo nagusia arrisku biologikoak dira oraindik; batez ere, elikagaiek eragindako toxiinfekzioak. Hori dela eta, txostenaren gomendio nagusietako bat da arrisku biologikoen prebalentzia murrizten jarraitzea, elikakate ...
ACSAk argitaratu egin ditu kobrearen arrisku-ebaluazioaren emaitzak, 2015eko Erabateko Dietari buruzko Azterlanaren baitan. Horren helburua da elikagaietan dauden hamahiru aztarna-elementu kimiko hartzeak osasunean eragiten duen arriskua ebaluatzea: aluminioa (Al), antimonioa (Sb), barioa (Ba), bismutoa (Bi), kobrea (Cu), kromoa (Cr+3), estrontzioa (Sr), germanioa (Ge), manganesoa (Mn), nikela (Ni), molibdenoa (Mo), selenioa (Se) eta zinka (Zn). Azterlan honetan, guztira 3.120 lagin indibidual prozesatu dira. Horiek guztiek 12 elikagai-taldetan dute jatorria: haragiak eta haragitik eratorriak, arrainak, landareak, tuberkuluak, frutak, arrautzak, esnea, esnekiak, ogia eta laboreak, lekaleak, koipeak eta opilak. Lehenengo kapitulu honetan kobrearen arriskua ebaluatu da: funtsezko aztarna-minerala da gizakientzat; izan ere, ezinbestekoa ...
Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Behar-beharrezkoak diren cookieak beti aktibatu behar dira, cookie-en ezarpenen zure lehentasunak gorde ahal izateko.
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Cookie hau desaktibatzen baduzu, ezin izango ditugu zure lehentasunak gorde. Horrek esan nahi du webgune hau bisitatzen duzun bakoitzean cookieak gaitu edo desgaitu beharko dituzula berriro.
Si desactiva esta cookie, no podremos guardar sus preferencias. Esto significa que cada vez que visite este sitio web deberá habilitar o deshabilitar las cookies nuevamente.
Show details
Name
Provider
Purpose
Expiration
cookielawinfo-checkbox-necessary
RGPD Compliance plugin
Determina si el visitan te ha aceptado la casilla de consentimiento de cookies
1 día
Analisi- edo neurketa-cookieak
Webgune honek Google Analytics ezarritako cookiak erabiltzen du, bisitari kopurua eta weborriaren erabilerari buruzko informazio anonimoa biltzeko.
Cookie hauek mantenduz gero, gure weborria hobetzen laguntzen gaituzu.
Este sitio web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima sobre el número de visitantes y el uso de la web.
Si mantienes estas cookies, nos ayudas a mejorar nuestra página web.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!
Show details
Name
Provider
Purpose
Expiration
_ga
Google
Registra una identificación única que se utiliza para gen erar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitan te el sitio web.
2 años
_gat
Google
Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones.
1 día
_gid
Google
Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza la persona visitante el sitio web.
Kontsumitzailea: 