Elika
Gobierno Vasco
20 aniversario

Bilaketa emaitza:

Produktu fitosanitarioen aurreko esposizioa balioesteko gida – EFSA 2014

EFSAk sortutako lan-talde batek gida bat egin du. Gida horretan hainbat gomendio biltzen dira, produktu fitosanitarioen arriskua balioesteko. Horrez gain, kalkulu-orri bat ere badu, esposizioaren arriskuaren ebaluazioa agertoki posible guztietan ahalbidetzeko.Gida diseinatuta dago arriskuen ebaluatzaileei laguntzeko, produktu fitosanitarioen arriskuaren balioespenean esposizio ez-dietetikoa kuantifikatzen. Horren xedea da arautu ahal izatea. Gehigarri gisa, Gidak esposizio-balioespen kaskarragoak dituzten agertokiak aztertzen eta ikerketa-gomendioak ematen ditu, gaur egungo zalantzak murrizteko.Gida hau egiteko, lan-taldeak gainbegiratu egin ditu produktu fitosanitarioen aurreko esposizioa balioesteko eskura dauden prozedurak, eta, batik bat, EFSAren Landareak eta Euren Produktuak Babesteko Produktuen Panelak (PPR) 2010. urtean argitaratutako Zientzia Irizpena hartu du oinarri; izan ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Olibadia:Izurriteen Kudeaketa Integratuari buruzko gida berria 14/10/28

MAGRAMAk orain dela gutxi argitaratu du Izurriteen Kudeaketa Integratuari (IKI) buruzko gida, eta horren helburua da nekazari eta aholkularientzatorientazio-tresna izatea, oliben uztetan IKIren hatsarreak ezartzea lortzeko. Produktu Fitosanitarioen Erabilera Iraunkorrerako Jarduera Plan Nazionalean aurreikusi egiten da IKI gida horiek egitea, produktu horien erabilera iraunkorra lortzeko. OLIBEN IKI gida Honako gida hauek ere argitaratuta daude: TRANSFORMAZIO MAHATSAREN IKI gidaMAHAIKO MAHATSAREN IKI gida ZITRIKOEN IKI gida ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Antibiotikoekiko erresistentzia eta metal astunak Alemanian 14/10/24

Arriskuak Balioztatzeko Alemaniako Institutu Federalak (BfR) laburpen-txosten bat argitaratu du, 2013. urtean gauzatu dituen jarduketa nagusiei buruz. Honako hauek dira alemaniarrak gehien kezkatzen dituzten gaiak, besteak beste: umeentzako esnea, tatuajeen arriskuak azalerako, infusioen eta tearen alkaloideak edo nanopartikulak ehun eta plastikoetan.Jarraian, txosten horretan bertan jorratutako beste bi gairen emaitzak nabarmenduko ditugu: antibiotikoekiko erresistentziak eta metal astunak animalia-ekoizpenean.Antibiotikoekiko erresistentziak2012. urteko datuek adierazten dute erresistentzien intzidentziaren aldakortasuna nabarmena dela animalia-espezieen artean. Adibidez, E. Coliren erresistentziaren inguruan egindako urteko ikerketaren emaitzek (2009-2012) erakusten dute oilasko, indioilar, txerri eta loditzeko behietan atzemandako isolamendu-tasak askoz ere handiagoak izan zirela, besteak beste, oilo erruleetan edo esne-behietan ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Albaitaritzako sendagaien erabilera AEBetan 14/10/24

FDAk, Sendagaien eta Elikagaien AEBetako Gobernuaren Administrazioak, urteko laugarren txostena argitaratu du. Bertan laburtzen dira elikagaiak ekoizten dituzten animalietan erabiltzen diren eta onartuta dauden mikrobioen aurkako sendagaien 2012ko salmenta- eta banaketa-datuak.Oraingo honetan, FDAk 2009tik aurrerako datuak sartu ditu txostenean, 2009-2012 aldiko informazio osatuagoa emateko.Txostenean jasota dauden datuen artean, hauek gailentzen dira:2009-2012 aldian, % 16 egin zuen gora elikagaiak ekoizten dituzten animalientzat saldutako mikrobioen aurkako sendagaien kopuru osoak.Produktu horien nazio-mailako salmenten ehunekoa % 72tik % 68ra murriztu zen, baina datu horiek ez dagozkio ekoizpen-animaliei emandako sendagaiei soilik.2013ko abenduan, FDAk AEBetako farmazia-industriarentzako orientabideak argitaratu zituen, animaliak haztea sustatzeko erabiltzen diren sendagaiak baztertzeko. ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

EBko nekazaritza-uztetako izurriteak ezaugarritzea 14/10/23

Gaur egun, Batzordea 2000/29/EE Zuzentarauaren eranskinetan zerrendatutako organismoen araudi-egoera berrikusten ari da. Nagusiki, berrikuste-lan hori jada EBn dauden organismoei dagokie (kasu askotan, aspaldi daude araupetuta Europan).Beraz, egoki iritzi zaio ebaluatzeari organismo horiek 2000/29/EE Zuzentarauaren menpe jarraitzea merezi duen edo, bidezkoa bada, landareak ugaritzeko materiala merkaturatzeko testuinguruan araupetu behar diren, edo araupetzetik kanpo gelditu behar duten.Organismo horien araudi-egoeraren berrikuspenak ere bat egiten du azkenaldian EBko Araubide Fitosanitarioaren ebaluazioaren emaitzekin: sistema modernizatzearen alde egin du, horretarako arreta handiagoa jarriz arriskuaren prebentzioan eta arriskuaren fokalizazio hobean (lehenestea). Ebaluazio hori egiteko, beharrezkoa da izurriteen arriskuaren azterketa berri bat.Azterketa horrek aintzat hartuko ditu organismo horiei ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

EBko nekazaritza-uztetako izurriteak ezaugarritzea 14/10/23

Gaur egun, Batzordea 2000/29/EE Zuzentarauaren eranskinetan zerrendatutako organismoen araudi-egoera berrikusten ari da. Nagusiki, berrikuste-lan hori jada EBn dauden organismoei dagokie (kasu askotan, aspaldi daude araupetuta Europan).Beraz, egoki iritzi zaio ebaluatzeari organismo horiek 2000/29/EE Zuzentarauaren menpe jarraitzea merezi duen edo, bidezkoa bada, landareak ugaritzeko materiala merkaturatzeko testuinguruan araupetu behar diren, edo araupetzetik kanpo gelditu behar duten.Organismo horien araudi-egoeraren berrikuspenak ere bat egiten du azkenaldian EBko Araubide Fitosanitarioaren ebaluazioaren emaitzekin: sistema modernizatzearen alde egin du, horretarako arreta handiagoa jarriz arriskuaren prebentzioan eta arriskuaren fokalizazio hobean (lehenestea). Ebaluazio hori egiteko, beharrezkoa da izurriteen arriskuaren azterketa berri bat.Azterketa horrek aintzat hartuko ditu organismo horiei ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Zientzia-iritzia: perklorato-arriskua fruta eta barazkietan – EFSA 2014

EFSAren Elikakateko Kutsatzaileen Panelak (CONTAM) zientzia-irizpena eman du elikagaietan, zehazki, fruta eta barazkietan, perkloratoaren presentziak giza osasunean eragin dezakeen arriskuari buruz. Hartara, eguneroko ingesta toleragarria ezarri du: 0,3 µg/gorputz-pisuaren kilo/egun heldu osasuntsuentzat. Perkloratoaren esposizioa dela-eta herritar-talde minberatzat jo dira haurtxoak eta fetuak.Panelak 4.731 emaitza analitiko aztertu ditu sei estatu kidek aurkeztutako laginei dagozkienak; lagin horiek batez ere frutenak, barazkienak eta fruta eta barazkien produktuenak ziren. Horrez gain, kontuan hartu dira fruta-zukuetan, alkoholdun edarietan, esnean, haurrentzako formuletan eta amaren esnean egon daitezkeen perklorato-mailei buruzko datu bibliografikoak. Datu horiek baliatuta, balioetsi egin dira perkloratoaren aurreko esposizio akutua eta kronikoa.Esposizio akutuaPanelak ondorioztatzen du ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Akrilamidaren, nitratoen eta OTAren ingesta Holandan 14/10/17

Osasun Publikorako eta Ingurumenerako Holandako Institutu Nazionalak (RIVM) 3 konposatu kimikoren ingesta aztertu du (akrilamida, nitratoak eta okratoxina A). Horiek Holandako 7 eta 69 urte bitarteko herritarrek kontsumitzen dituzten elikagaietan daude, eta honako hauek dira ikerketaren ondorioak:Nitratoak:Erreferentzia gisa EIO (Eguneko Ingesta Onargarria) baino nitrato-ingesta handiagoa duten herritarren ehunekoa hartu dute, eta ondorioztatu dute hutsala dela esposizioagatik Holandako herritarren osasunak izan dezakeen arriskua. Hortaz, nitratoen ingesta segurua da (barazkietan dago, batik bat).Hala ere, ortuari batzuen nitrato-kontzentrazioari buruzko datuak ez zeuden eguneratuta, eta lagin-kopurua oso txikia izan da. Hori dela eta, gomendagarria da nitratoaren kontzentrazioari buruzko datuak eguneratzea eta lagin-kopurua nahikoa izatea, ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Erreferentziazko dietetika-balioak zinkarentzat, selenioarentzat eta kromoarentzat – EFSA 2014

EFSAren Dietetika-produktuen, Nutrizioaren eta Alergien Panelak (NDA) eskura dagoen zientzia-ebidentzia aztertu du, zinkarentzat, selenioarentzat eta kromoarentzat ingesta gomendagarriaren balioak ezartzeko.ZinkaPanelak eguneko batez besteko errekerimendu hauek gomendatzen ditu: 6,2-10,2 mg/egun emakumeentzat (erreferentziazko batez besteko pisua: 58,5 kg) eta 7,5-12,7 mg/egun gizonentzat (erreferentziazko batez besteko pisua: 68,1 kg). Haurtxo eta umeentzat gomendatutako balioak 2,9 eta 14,2 mg/egun bitartekoak dira, eta haurdun edo edoskitzaroan dauden emakumeentzat, hurrenez hurren, 1,6 eta 2,9 mg/egun-eko gehigarria gomendatzen du.SelenioaEmakume zein gizon helduentzat, panelak 70 mg/egun-eko ingesta egokia gomendatu du. Edoskitzaroan dauden emakumeek eguneko 15 mg gehiago hartu beharko lukete. Haurtxoentzat eta 3 urte bitarteko haurrentzat gomendatutako ingesta ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Erreferentziazko dietetika-balioak zinkarentzat, selenioarentzat eta kromoarentzat – EFSA 2014

EFSAren Dietetika-produktuen, Nutrizioaren eta Alergien Panelak (NDA) eskura dagoen zientzia-ebidentzia aztertu du, zinkarentzat, selenioarentzat eta kromoarentzat ingesta gomendagarriaren balioak ezartzeko.ZinkaPanelak eguneko batez besteko errekerimendu hauek gomendatzen ditu: 6,2-10,2 mg/egun emakumeentzat (erreferentziazko batez besteko pisua: 58,5 kg) eta 7,5-12,7 mg/egun gizonentzat (erreferentziazko batez besteko pisua: 68,1 kg). Haurtxo eta umeentzat gomendatutako balioak 2,9 eta 14,2 mg/egun bitartekoak dira, eta haurdun edo edoskitzaroan dauden emakumeentzat, hurrenez hurren, 1,6 eta 2,9 mg/egun-eko gehigarria gomendatzen du.SelenioaEmakume zein gizon helduentzat, panelak 70 mg/egun-eko ingesta egokia gomendatu du. Edoskitzaroan dauden emakumeek eguneko 15 mg gehiago hartu beharko lukete. Haurtxoentzat eta 3 urte bitarteko haurrentzat gomendatutako ingesta ...

Irakurri gehiago