Elika
Gobierno Vasco
20 aniversario

Bilaketa emaitza:

FVOren ikuskaritza Espainiako sagar-barraskiloari buruz 14/03/13

FVOk egiaztatu zuen Espainiako agintariek sagar-barraskiloa desagerrarazteko edo geldiarazteko neurriak hartu dituzten arren, izurrite hori sistematikoki hedatzen aritu dela kutsatutako eremuan.Hori da FVOk lortu duen ondorioetako bat, iaz Ebroren deltan ikuskaritza bat egin ondoren.Ikuskaritzaren bidez lortutako beste ondorio batzuk dira hauek:Sagar-barraskiloa desagerraraztea, arroz-soroetan behintzat, posible da teknikaren aldetik.Desagerrarazteko helburua arriskuan jartzen da, nekazari guztiek ez dituztelako proposatutako neurri ofizialak erabat eta egoki ezartzen. Eskualdeetako agintariek ez dute eskatzen neurri horiek ezartzea derrigorra dela dioen legeria betetzea, eta ez dute kontrolatzen.Ebro ibaian, desagerraraztea lortzea ez da xede errealista etorkizun hurbilean, eta momentuz, helburua da izurritea kentzea.Egiaztatu da 2013-2014 eperako desagerrarazte-plan bat ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Trikina atzemateko arau berriak 14/03/13

216/2014 Araudia 2014ko ekainaren 1etik aurrera sartuko da indarrean; horren bidez, arau zehatzak ezartzen dira, trikinek haragian izan dezaketen presentziaren inguruko kontrol ofizialak egiteko, eta 2075/2005 Araudia aldatzen du.216/2014 Araudi berriak hauxe exijituko du:Kanaletan laginak hartzeaAnalisiak egingo dira, hazteko txerri emeen eta aketzen kanal guztietan, trikinaren presentzia atzemateko. Edo gutxienez, analisiak egingo dira, ustiategi bakoitzera, urtean, hiltzera eramaten diren animalien kanalen % 10ean, baldin eta ofizialki aitortu bada ukuiluratzeko baldintza kontrolatuak betetzen dituela.Analisi sistematikoak egingo dira, ukuiluratzeko baldintza kontrolatuak betetzen dituztela ofizialki aitortu ez zaien ustiategietako kanal guztietan.SalbuespenakEtxeko txerrien haragia, baldin eta izozteko tratamendu bat aplikatu bazaio, II. eranskinarekin bat ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

FVOren ikuskaritza Espainiako sagar-barraskiloari buruz 14/03/13

FVOk egiaztatu zuen Espainiako agintariek sagar-barraskiloa desagerrarazteko edo geldiarazteko neurriak hartu dituzten arren, izurrite hori sistematikoki hedatzen aritu dela kutsatutako eremuan.Hori da FVOk lortu duen ondorioetako bat, iaz Ebroren deltan ikuskaritza bat egin ondoren.Ikuskaritzaren bidez lortutako beste ondorio batzuk dira hauek:Sagar-barraskiloa desagerraraztea, arroz-soroetan behintzat, posible da teknikaren aldetik.Desagerrarazteko helburua arriskuan jartzen da, nekazari guztiek ez dituztelako proposatutako neurri ofizialak erabat eta egoki ezartzen. Eskualdeetako agintariek ez dute eskatzen neurri horiek ezartzea derrigorra dela dioen legeria betetzea, eta ez dute kontrolatzen.Ebro ibaian, desagerraraztea lortzea ez da xede errealista etorkizun hurbilean, eta momentuz, helburua da izurritea kentzea.Egiaztatu da 2013-2014 eperako desagerrarazte-plan bat ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Informazio Mikrobiologikoko Sistemari buruzko 2012ko urteko txostena – ISCIII 2014

ISCIIIren azken txostenak Informazio Mikrobiologikoko Sistemari (SIM) 2012. urtean egindako jakinarazpenak biltzen ditu, eta honako hauek dira txosten horretako zenbait emaitza:Patogeno zoonotikoei edota elikagaien bidez transmititzen diren patogenoei buruz honako datu hauek ditugu:Agente EragileaSIM ri egindako jakinarazpenen kopuruaCampylobacter6.173Salmonella no tifoidea4.867Rotavirus3.591Giardia lamblia942Enterovirus345Yersinia enterocolitica245Listeria monocytogenes130Coxiella burnetii110Borrelia burgdorferi41Salmonella typhi y paratyphi26Escherichia coli verotoxigénico19Ricketsia conorii2Leptospira spp.0Toxoplasma gondii0Niloko Sukarraren birusa0Informazio Mikrobiologikoko Sistemari buruzko 2012ko urteko txostena ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

MAGRAMAren Batzorde Fitosanitarioaren egitura aldatzea 14/03/11

Berrikuntza nagusia da Batzordearen barruan Higiene eta Trazabilitate Atala sortu dela, eta berari dagokiola arlo horretan Europako araudiak ezartzen dituen betebeharrak abiaraztea. Horrela, honako hauek dira nekazaritzako lehen ekoizpenaren arloan abiarazi beharreko betebeharrak:Nekazaritzako ustiategien erregistroa egitea.Eraginpeko sektoreekin batera, higiene-jardunbide egokien gidak egitea.Higienearen kontrol ofizialen programak ezartzea.Betebehar horiek betetzea ahalbidetzen duten neurriak 2014an egingo direla aurreikusi da, 2015. urtean erabat eragingarriak izan daitezen.Batzordearen asmoa da honako arlo hauetako ekintzak bateratzea eta abiaraztea: landareen osasuna, babes fitosanitariorako baliabideak, produktu fitosanitarioen erabilera iraunkorra, eta trazabilitatea eta higienea nekazaritzako lehen ekoizpenean.Batzorde Fitosanitarioa 1998an eratu zen, funtzionamenduari dagokionez MAGRAMAren Nekazaritzako Ekoizpenaren Osasunaren Zuzendaritza Nagusiari atxikitako ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

MAGRAMAren Batzorde Fitosanitarioaren egitura aldatzea 14/03/11

Berrikuntza nagusia da Batzordearen barruan Higiene eta Trazabilitate Atala sortu dela, eta berari dagokiola arlo horretan Europako araudiak ezartzen dituen betebeharrak abiaraztea. Horrela, honako hauek dira nekazaritzako lehen ekoizpenaren arloan abiarazi beharreko betebeharrak:Nekazaritzako ustiategien erregistroa egitea.Eraginpeko sektoreekin batera, higiene-jardunbide egokien gidak egitea.Higienearen kontrol ofizialen programak ezartzea.Betebehar horiek betetzea ahalbidetzen duten neurriak 2014an egingo direla aurreikusi da, 2015. urtean erabat eragingarriak izan daitezen.Batzordearen asmoa da honako arlo hauetako ekintzak bateratzea eta abiaraztea: landareen osasuna, babes fitosanitariorako baliabideak, produktu fitosanitarioen erabilera iraunkorra, eta trazabilitatea eta higienea nekazaritzako lehen ekoizpenean.Batzorde Fitosanitarioa 1998an eratu zen, funtzionamenduari dagokionez MAGRAMAren Nekazaritzako Ekoizpenaren Osasunaren Zuzendaritza Nagusiari atxikitako ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Pestiziden hondakinak Erresuma Batuko eskoletako fruta eta barazkietan 14/03/11

Erresuma batuko Osasun Sailak, frutaren eta barazkien kontsumoa sustatzen duen "Egunean 5" programaren baitan, aztertu egin du pestizida-hondakinen presentzia fruta eta barazkien 68 laginetan.Laginketa horretan honako hauek aztertu dira: 14 sagar-lagin, 10 platano-lagin, 11 azenario-lagin, 2 anana-lagin, 5 mahaspasa-lagin, 12 zitriko-lagin, 2 marrubi-lagin, 6 ilar-lagin eta 6 tomate-lagin. Zehazki, lagin bakoitzean 323 pestizida inguru aztertu ziren, eta laginak ez ziren zuritu aztertu bitartean. Laginok 2013ko apiriletik uztailera bitartean jaso ziren.Lagin gehienetan ez zegoen aztertutako pestiziden hondakin atzemangarririk, eta ez ziren gainditu hondakinen gehienezko mugak (HGM).Laginetan HGMak gainditu direnetan, Elikagaietako Pestiziden Hondakinen Batzordeak (PRiF) ebaluatu egin du kontsumitzaileentzako arriskua, eta ondorioztatu ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Europako herritarrek dietaren bidez artsenikoaren aurrean duten esposizio – EFSA 2014

EFSAk atzeman du murriztu egin dela Europako herritarrek dietaren bidez irensten duten artsenikoaren kopurua, egungo emaitzak 2009ko ebaluazio batekin konparatuta. Azterlan honetan, EFSAk 103.773 elikagai-laginen kontzentrazioak erabili ditu, kontsumitzeko urarenak barne. Bada, horietatik % 97 artseniko osoarenak ziren, eta % 3 artseniko inorganikoarenak. Artseniko osoaren balioak artseniko inorganiko bihurtu dira (artsenikoaren forma toxikoa eta kartzinogenikoa da).Kontsumoari buruzko datuak EFSAren elikagaien kontsumoari buruzko datu-basetik atera dira. Datu horiek Europako 17 herrialdetan eginiko 28 kontsumo-inkestetatik lortu dira.Kontzentrazioari eta kontsumoari buruzko datuak edukita, ingestaren zenbatespena egin eta ondorioztatu da herritarren artean artseniko inorganikoaren esposizio handiena eragiten duen elikagai-taldea "laboreetatik eratorritako elikagai prozesatuena" dela ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Ekoizpen ekologikoari babesa emateko estrategia 14/03/07

MAGRAMAk estrategia bat definitu du, nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoa sendotzera bideratuta, sektorearen aukerak optimizatzeko.Estrategia horrek oinarrizko 3 helburu ditu, eta 15 lerro estrategikoren eta 38 jardueraren bidez gauzatzen dira. Zehazki, honako helburu hauek proposatu dira:1. Ekoizpen ekologikoa garatzea eta sendotzea babestu.2. Barne-kontsumoa sustatu eta produktu ekologikoen merkaturatzea hobetu.3. Sektorea egituratzen lagundu.Sendotzea lortzeko, nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoa ekoizpen-sistema huts gisa ikustetik harago, ekoizpen ekologikoaren alderdi sozialera iristea jaso da, kanpo-eragin positiboak oinarri hartuta. Halaber, ekoizpen ekologikoak ingurumen-politikan duen zeregina aitortu eta baloratu nahi da. Balorazio hori aintzat hartu da PAC (Nekazaritzako Politika Bateratua) berrian, batez ere ekoizpen ekologikoa greening deritzonean inkardenatzeari ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Zitrikoen izurriteak sartzearen aurkako prebentzio-neurriak 14/03/03

Europar Batasunean (EB) zitrikoei eraso egiten dieten 2 gaixotasun larri sartzea saihesteko neurriak eraginkorrak dira. Hori da EFSAk eginiko arrisku-ebaluazioetan ondorioztatu duena. Zehazki, Phyllosticta citricarpa (zitrikoetan orban beltzak eragiten dituen organismoa) eta Xanthomonas citri (zitrikoen minbizia eragiten duen bakterioa) aztertu dira.Bi patogenoek arriskua dakarkiote EBko zitrikoen industriari; izan ere, landare ostalariak Europan daude, eta ingurumen-baldintzak lagungarriak dira. Gaur egun ez dira EBn atzeman, eta bi gaixotasunak kontrol-neurrien menpe daude, eremuan sartzea saihesteko.Orban beltzak zitrikoetanP. citricarparen arrisku-ebaluazioan, EFSAk hau ondorioztatu zuen:EBn sartzeko arriskua handia da, landatzeko zitrikoen landareen inportazioaren eta fruta zitriko hostodunen bidez. Arrisku hori zitrikoen espezie guztiei ezartzen zaie ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago