Actualmente, la Comisión está llevando a cabo una revisión de la situación reglamentaria de los organismos enumerados en los Anexos de la Directiva 2000/29/CE. Esta revisión está dirigida, principalmente, a los organismos que ya están presentes en el territorio de la UE y, que en muchos casos, están regulados en Europa desde hace mucho tiempo. Por lo tanto, se considera apropiado evaluar si estos organismos todavía merecen permanecer regulados por la Directiva 2000/29/CE, o si, en su caso, deben ser regulados en el contexto de la comercialización de material de propagación de plantas, o dejar de estar regulados.La revisión de ...
El Panel de Contaminantes en la Cadena Alimentaria (CONTAM) de EFSA ha emitido un Dictamen Científico sobre el riesgo para la salud humana debido a la presencia de perclorato en los alimentos, en particular en frutas y verduras, estableciendo una Ingesta Diaria Tolerable (IDT) de 0,3 µg/kg de p.c./día para adultos sanos. Como poblaciones más vulnerables a la exposición a perclorato se han identificado a los bebés y a los fetos.El Panel ha analizado 4.731 resultados analíticos de muestras presentadas por seis Estados miembros, sobre todo de frutas, verduras y productos hortofrutícolas. También se han tenido en cuenta datos bibliográficos ...
El Instituto Nacional para la Salud Pública y el Medio Ambiente (RIVM) de Holanda ha analizado la ingesta de 3 compuestos químicos (Acrilamida, Nitratos y Ocratoxina A) presentes en los alimentos consumidos por la población holandesa entre 7 y 69 años, llegando a las siguientes conclusiones:Nitratos:Tomando de referencia el porcentaje de la población con ingesta de Nitrato por encima de la IDA (Ingesta Diaria Admisible), se concluyó que el riesgo para la salud de la población holandesa por la exposición es insignificante, y por tanto la ingesta de Nitrato, presente principalmente en los vegetales, es segura.Sin embargo, los datos utilizados ...
El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de EFSA ha examinado la evidencia científica disponible para establecer los valores de Ingesta Recomendados para el Zinc, Selenio y Cromo.ZincEl Panel recomienda unos requerimientos medios diarios de 6,2 a 10,2 mg/día para mujeres (tomando un peso medio de referencia de 58,5 kg) y de 7,5 a 12,7 mg/día para hombres (con un peso medio de 68,1 kg). Para los bebes y niños, los valores recomendados oscilan entre los 2,9 y 14,2 mg/día y para las mujeres embarazadas y en época de lactancia, recomienda un suplemento adicional de 1,6 y 2,9 ...
El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de EFSA ha examinado la evidencia científica disponible para establecer los valores de Ingesta Recomendados para el Zinc, Selenio y Cromo.ZincEl Panel recomienda unos requerimientos medios diarios de 6,2 a 10,2 mg/día para mujeres (tomando un peso medio de referencia de 58,5 kg) y de 7,5 a 12,7 mg/día para hombres (con un peso medio de 68,1 kg). Para los bebes y niños, los valores recomendados oscilan entre los 2,9 y 14,2 mg/día y para las mujeres embarazadas y en época de lactancia, recomienda un suplemento adicional de 1,6 y 2,9 ...
A petición de la Comisión Europea, FEEDAP, la Comisión técnica para los aditivos y los productos o sustancias empleadas en la alimentación animal de la EFSA, ha emitido un dictamen científico con relación a la re-autorización del ácido fórmico para su uso como conservante en los piensos destinados a todas las especies y categorías de animales, y para un nuevo uso como aditivo de ensilaje. Las conclusiones del FEEDAP han sido las siguientes: No se observan efectos adversos cuando se utiliza ácido fórmico a la dosis máxima propuesta en la alimentación de cerdos (12.000 mg de ácido fórmico / kg ...
Del 8 al 10 de octubre de 2014 ha tenido lugar, en la sede de ANSES en Paris, la primera reunión de la Red de Evaluación de Riesgos Químicos de la OMS, constituida para mejorar la Evaluación de Riesgos Químicos a nivel mundial. Esta Red se convierte en un foro de interacción entre instituciones que llevan a cabo la Evaluación de Riesgos Químicos, con el fin de intercambiar experiencias y buenas prácticas, evitar duplicidades y armonizar metodologías de Evaluación de Riesgos.Esta primera reunión supone la puesta en marcha de la red, que cuenta en la actualidad con 53 participantes y ...
La Comisión Europea solicitó al Panel de Expertos de la EFSA sobre Riesgos Biológicos (BIOHAZ) la realización de dictámenes científicos sobre el riesgo para la salud pública de los diferentes patógenos que pueden contaminar los Alimentos de Origen No Animal (FoNAO, en sus siglas inglesas).En esta ocasión, EFSA ha publicado la segunda parte de la evaluación del riesgo desarrollada con relación a la presencia de Salmonella en melones y de Salmonella y Norovirus en tomates.Los términos de referencia para la realización de la evaluación del riesgo han sido los siguientes:(i) identificar los principales factores de riesgo ,para los mencionados microorganismos, ...
La Comisión Europea solicitó al Panel de Expertos de la EFSA sobre Riesgos Biológicos (BIOHAZ) la realización de dictámenes científicos sobre el riesgo para la salud pública de los diferentes patógenos que pueden contaminar los Alimentos de Origen No Animal (FoNAO, en sus siglas inglesas).En esta ocasión, EFSA ha publicado la segunda parte de la evaluación del riesgo desarrollada con relación a la presencia de Salmonella en melones y de Salmonella y Norovirus en tomates.Los términos de referencia para la realización de la evaluación del riesgo han sido los siguientes:(i) identificar los principales factores de riesgo ,para los mencionados microorganismos, ...
Las mujeres embarazadas están consideradas como un grupo de especial riesgo ante las toxiinfecciones alimentarias, debido a la gravedad de las complicaciones que pueden sufrir.Entre las enfermedades transmitidas por alimentos más importantes, destaca la listeriosis ya que, aunque poco frecuente, provoca alteraciones graves en el feto. Otra toxiinfección destacada en embarazadas es la provocada por el Toxoplasma gondii que puede producir una infección fetal grave. Otros patógenos que aunque con poca frecuencia, pueden afectar gravemente a la embarazada o al feto son Brucella spp., virus de la Hepatitis E, E. coli verotoxigénicos, Salmonella spp. y Campylobacter spp.En el recientemente publicado ...
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