La Gestión Integrada de las Plagas y la reducción de los riesgos para la salud humana y el medio ambiente, son los objetivos del nuevo Plan de Acción para el uso sostenible de fitosanitarios aprobado por el Gobierno de España.A través de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, el MAGRAMA ha aprobado el Plan de Acción Nacional para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios, cumpliendo con los plazos previstos en la Directiva Comunitaria.Para alcanzar los objetivos señalados el Plan establece las medidas, calendarios, metas y obligaciones que deberán cumplir, tanto las administraciones competentes en la materia, como el ...
En el año 2011 la superficie ecológica inscrita en España alcanzó las 1.845.039,10 Has (36.364 operadores), mientras que en el año 2.000 sólo estaban inscritas 380.920 Has (x 4,84).Este es uno de los resultados que arroja el informe “Caracterización del sector de la producción ecológica española en términos de valor, volumen y mercado”, publicado recientemente por el MAGRAMA. A nivel del Estado Español:El olivar se mantiene como uno de los más importantes cultivos ecológicos, por superficie inscrita, además de cereales, frutos secos, vid, forrajes cosechados en verde, legumbres y hortofrutícolas frescas.Siete Comunidades Autónomas representan cerca del 77% de la actividad ...
La ECDC ha informado de un aumento en las notificaciones de criptosporidiosis en el Reino Unido, los Países Bajos y Alemania desde agosto de 2012, concretamente, en un periodo de diez semanas comprendido entre agosto y octubre de 2012.Las investigaciones epidemiológicas que han puesto en marcha los países afectados apuntan a que no existe una única causa que justifique este aumento, sino que el motivo puede responder a una combinación de varios factores. Por el momento, se están barajando factores climáticos, ya que en estos países se ha detectado un aumento en las precipitaciones en verano de 2012, así como ...
El Comité Asesor de Seguridad Microbiológica de los Alimentos del Reino Unido (ACMSF) ha publicado el informe anual del año 2011, en el que resume todas las cuestiones tratadas durante el citado año, así como las conclusiones de todos los dictámenes emitidos.Entre los peligros evaluados por el Comité ACMSF durante el año 2011 se encuentran:Mycobacterium bovis y los posibles riesgos para la salud humana asociados al consumo de leche no pasteurizada y de productos lácteos.Toxoplasma gondii: perfil del riesgo en la cadena alimentaria.Clostridium botulinum: brotes de botulismo y tipos de toxinas en bovino, ovino y caprino.Listeria monocytogenes: brotes asociados a ...
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) ha publicado los resultados del Estudio de Dieta Total 2008 para hexaclorobenzeno (HCB) y su posible riesgo para la salud humana. El HCB es un contaminante orgánico persistente (COP) cuyo uso agrícola fue prohibido en la Unión Europea en 1981 por su alta persistencia en el medio ambiente. No obstante, se sigue utilizando como producto químico en la industria y, debido a su alta volatilidad, se libera al medio ambiente durante la incineración de residuos. Además, se absorbe fácilmente en los seres humanos y animales acumulándose en los tejidos adiposos y produce efectos ...
Articulo que resume la última década de asesoramiento científico en Europa y traza las estrategias de futuro.Artículo completo ...
En los últimos años, el excesivo uso o el uso inadecuado de los antibióticos se ha relacionado con la aparición y propagación de microorganismos resistentes a estos fármacos, lo que en muchas ocasiones hace que el tratamiento antibiótico sea ineficaz, constituyendo un riesgo grave para la Salud Pública.Con motivo del “Día Europeo para el Uso Prudente de Antibióticos” (todos los 18 de Noviembre), la EFSA ha publicado una infografía donde se pueden ver muy gráficamente, las resistencias generadas por ciertas bacterias que pueden afectar a la salud del consumidor, como es el caso de Campylobacter o la Salmonella.Infografía de la ...
La ACSA ha publicado un informe recopilatorio sobre las zoonosis de transmisión alimentaria entre los años 2008 y 2010. Los datos provienen del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, con referencia a las zoonosis en animales vivos de producción y en piensos, así como la incidencia en la fauna silvestre, y del Departamento de Salud, que aporta los datos de las zoonosis en mataderos, en productos alimenticios y en personas.En el informe, además, se comparan datos de Cataluña, de España y de la UE.Según el informe, Campylobacter es en este momento la causa más frecuente de gastroenteritis ...
La Unidad de Riesgos Emergentes de EFSA ha puesto en marcha un grupo de trabajo para recopilar y analizar todas las evaluaciones de riesgos que han publicado en relación a las abejas, con el objetivo de identificar las lagunas de información y las necesidades de investigación en esta área.La primera parte de este trabajo ha sido la recopilación de todas las publicaciones científicas sobre la evaluación de riesgos en el sector apícola, emitidas por los diferentes Paneles Científicos de EFSA: Salud y Bienestar Animal (AHAW), Sanidad Vegetal (PLH), Organismos Modificados Genéticamente (OGM) y Plaguicidas (PRAS), así como por la Unidad ...
El Panel de Contaminantes de la EFSA ha publicado una opinión sobre la seguridad de los cartuchos de filtro utilizados para filtrar el agua del grifo. En la opinión se evalúan los posibles efectos para la salud humana debido a la exposición de amonio liberado por dichos filtros de agua, utilizados en muchos hogares europeos.El amoníaco es un compuesto natural y una fuente importante de nitrógeno para los mamíferos, utilizado para la síntesis de aminoácidos, ADN, ARN y proteínas. En los alimentos está presente de forma natural y también se produce de forma endógena en el intestino de todas las ...
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