Resultados de búsqueda para:

Nueva autorización en el uso de proteínas de origen animal para los piensos

La Comisión Europea publicó el pasado 18 de agosto un nuevo reglamento por el que se reautoriza el uso de proteínas animales procesadas (PAP) porcinas en piensos para aves de corral, PAP aviar en piensos para cerdos, PAP de insectos en piensos para cerdos y aves de corral y gelatina procedente de rumiantes en piensos para no rumiantes. El Reglamento (UE) 2021/1372, que entrará en vigor el 6 de septiembre de 2021, es la conclusión de más de 4 años de debates a nivel de la UE. Este es el paso más reciente para el levantamiento de la prohibición del ...

ELIKA Alimentación animal

Leer más

Guía para la Evaluación de Riesgos de los Nanomateriales en alimentación humana y animal

El Comité Científico de la EFSA ha llevado a cabo una revisión de la Guía sobre la Evaluación de Riesgos de Nanomateriales y su impacto en la salud humana y animal, publicada en 2018. Esta guía propone una vía estructurada para llevar a cabo la Evaluación de Riesgo de nanomateriales en alimentos y piensos. Incluye una descripción general del conocimiento científico existente para la evaluación de riesgos de los nanomateriales. También pretende ayudar en la identificación de materiales que, si bien no cumplen la definición de nanomaterial o nanoforma, deben ser evaluadas de acuerdo con esta Guía (aquella que consisten en, o ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

Leer más

Evaluación de nuevos plaguicidas por el Comité Mixto FAO/OMS

El Comité Mixto FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas (JMPR) ha evaluado 29 plaguicidas, recomendando nuevos límites máximos de residuos para la mayoría de ellos, según las nuevas estimaciones realizadas. También han sido propuestos nuevos valores de la mediana de residuos de los ensayos supervisados (STMR) y de los niveles más altos de residuos (HR) para ser utilizados como base para la estimación de la exposición alimentaria a los residuos de plaguicidas. Como consecuencia de esta revisión, se han propuesto nuevos LMRs para los siguientes plaguicidas en determinadas matrices alimentarias: Acetamiprid Bixafen Clofentezine Clothianidin Cyprodinil Difenoconazole Ethiprole Fenbuconazole Fenhexamid Fenpicoxamid Fluopyram Imazalil ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

Leer más

Impacto ambiental de los residuos agrarios

La Fundación Global Nature y SIGFITO han publicado una "Guía para la gestión de los residuos agrarios" en el que se identifican los riesgos y los impactos medioambientales de los residuos que se producen en las explotaciones agrarias. El objetivo final de la guía es concienciar a los agentes involucrados en la generación de los residuos agrícolas sobre la importancia de una buena gestión de los mismos. Para ello, primero se identifican los residuos que se pueden generar en una explotación, para posteriormente cuantificar el riesgo medioambiental que puede suponer un tratamiento incorrecto de los mismos. El impacto ambiental producido para cada ...

ELIKA Sostenibilidad

Leer más

Nueva normativa de ordenación de explotaciones avícolas

El recién publicado Real Decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, refuerza los requisitos en materia de sanidad animal y bioseguridad en las granjas y exige la adopción de compromisos en materia de medio ambiente, relacionados con la protección del agua, el aire, los suelos y la lucha contra el cambio climático. Este nuevo Real Decreto supone una profunda revisión de la normativa vigente hasta la fecha para el sector avícola de carne, que databa del año 2005, y de la incorporación a la misma del sector avícola ...

ELIKA Ganadería

Leer más

Evaluación de la seguridad de los azúcares alimentarios: proyecto de dictamen

El grupo de expertos en nutrición de la EFSA ha concluido su evaluación provisional de la seguridad de los azúcares alimentarios tras una revisión científica exhaustiva Cinco países europeos (Dinamarca, Finlandia, Islandia, Noruega y Suecia) pidieron a la EFSA que actualizara la evaluación realizada en 2010 y que revisara la bibliografía científica más reciente sobre la relación existente entre el consumo de azúcares y diversas enfermedades, como la obesidad, la diabetes de tipo 2, algunas enfermedades cardiovasculares, la gota y la caries dental.   La EFSA, tras la evaluación de más de 30.000 publicaciones, ha concluido su evaluación provisional, y publicado un folleto donde explica ...

ELIKA Alimentación Saludable

Leer más

Guías de uso prudente de los antibióticos en ganado bovino lechero

Desde el Departamento de Sanidad Animal de NEIKER, en el marco del proyecto URAGAN (“Uso Racional de Antibióticos en Ganadería”, financiado por el Dpto. de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco) y en coordinación con el Programa de Actuación frente a la Resistencias Antimicrobianas de Euskadi (RAM-Euskadi), se han publicado dos guías de recomendaciones para un uso prudente de los antibióticos en el sector del ganado bovino de leche. Son dos documentos, uno dirigido a ganaderos y ganaderas, y otro para profesionales veterinarios que trabajan en el sector. ...

ELIKA Ganadería

Leer más

Nuevo Reglamento de control de encefalopatías espongiformes transmisibles

La Comisión Europea ha publicado el Reglamento (UE) 2021/1176 por el que se modifican varios anexos del Reglamento (CE) 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles. Las principales novedades de este Reglamento, que entrará en vigor el próximo 8 de agosto, son las siguientes:   Establece la obligatoriedad de genotipar los casos de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles positivos en ganado caprino. Deroga una opción para la determinación de la edad de los pequeños rumiantes, relacionada con el Reino Unido. Deroga las obligaciones de vigilancia intensiva en caso de tembladera atípica. Armoniza los requisitos de ...

ELIKA Ganadería

Leer más

Primeros casos de PPA en cerdos domésticos en Alemania

El Laboratorio Nacional de Referencia para la Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania, el Friedrich-Loeffler-Institut (FLI), confirmó el pasado 15 de julio los primeros casos de peste porcina africana en cerdos domésticos de este país. Las explotaciones ganaderas afectadas son una granja de producción ecológica en el distrito de Spree -Neiße, donde murió una cerda, y una pequeña explotación con dos cerdos en el distrito de Märkisch-Oderland. La granja ecológica está ubicada en una zona de control establecida debido a la peste porcina africana en jabalíes y la pequeña explotación en una zona libre de peste porcina africana hasta ahora. Aunque ...

ELIKA Ganadería

Leer más

Informe anual 2020 sobre la vigilancia en la UE de la Influenza aviar

La Directiva 2005/94 / EC del Consejo establece que los Estados miembros de la UE (EM) deben llevar a cabo la vigilancia de la influenza aviar (IA) en aves de corral y aves silvestres y que notificaran los resultados a la autoridad responsable. Sobre esta base, los EM, Islandia, Noruega, Suiza y el Reino Unido implementan anualmente programas de vigilancia para monitorear las incursiones del virus. Basado en los datos recopilados, la EFSA ha publicado el informe para el año 2020. Este es el segundo informe de este tipo elaborado con datos enviados directamente a la EFSA por los EM. Estas ...

ELIKA Ganadería

Leer más