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Influenza Aviar: confirmada un ave silvestre positiva a IAAP H5N8 en Cantabria

El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha notificado la detección del virus de IAAP H5N8 en un halcón peregrino en Cantabria. El MAPA ha publicado una nota en la que informa sobre el hallazgo del ave silvestre moribundo en el municipio de Noja (Cantabria), cerca del Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel; desde donde se trasladó a un centro de recuperación de fauna silvestre y tuvo que ser sacrificada. Tras la reciente publicación de otra nota informativa en la que declaraba el riesgo de circulación de IA de alto a moderado en España, debido a la reciente evolución ...

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Evaluación del Riesgo de Nitrato y Nitrito en la alimentación animal

El Panel de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) de la EFSA evaluó el riesgo para la salud animal relacionado con la presencia de nitratos y nitritos en la alimentación de los animales. Los nitratos son generalmente muy solubles en agua y juegan un papel importante como nutrientes para las plantas utilizadas para la alimentación de los animales. En medicina veterinaria, el nitrato de potasio se utiliza como diurético en porcinos, bovinos y equinos. también es utilizado como vasodilatador, broncodilatador y como antídoto para el envenenamiento por cianuro. El nitrito de sodio es un aditivo para piensos autorizado (Registro de aditivos para ...

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Intervención de promoción de hábitos saludables en el ámbito laboral: resultados del programa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, en el marco de la Estrategia NAOS, ha publicado los resultados de la evaluación del programa de “Intervención de promoción de hábitos saludables en el ámbito laboral” (programa IPHASAL).   El programa IPHASAL se basa en un modelo de buenas prácticas estandarizado, a partir de una intervención de salud comunitaria en la población española adulta para la promoción de hábitos cardiosaludables: Programa Fifty-Fifty. Dicho programa, tenía como objetivo capacitar a la población adulta para la mejora de hábitos de salud integral (alimentación y actividad física) y el autocontrol de los factores de riesgo cardiovascular (sobrepeso, ...

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Virus del Nilo Occidental: guía para el control del vector

El ECDC ha publicado una guía en la que analiza las estrategias y las necesidades existentes en el control de vectores en la UE para poder dar respuesta al virus del Nilo Occidental (VNO), dado que no existe actualmente un plan comunitario armonizado.  La guía revisa los conocimientos existentes y la experiencia operativa acumulada sobre la eficacia de las prácticas de control de vectores para reducir el riesgo de VNO. En esta revisión se identifican, presentan y discuten aspectos del control de vectores aplicados en escenarios operativos específicos para la gestión del VNO. El VNO representa actualmente un riesgo para la salud humana (315 casos humanos desde el inicio de la temporada de transmisión ...

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Actualización de la rápida propagación de la IA en Europa

La EFSA ha publicado recientemente un informe científico alertando de la rápida propagación de la IA en Europa; e informando del alto riesgo de introducción de la enfermedad en países donde no se había detectado antes.  Varios países europeos, entre ellos Bélgica, Dinamarca, Francia, Alemania, Irlanda, Países Bajos, y Suecia, así como en el Reino Unido, han notificado más de 300 casos de brotes de IAAP desde el 16 de octubre de 2020.   Aunque la mayor parte de las aves afectadas en estos focos han sido silvestres, este nuevo informe, elaborado por la ECDC y el Laboratorio Europeo de Referencia para la IA, califica como alta la probabilidad de que ...

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Informe científico sobre la vigilancia de EETs en 2019

La EFSA ha publicado recientemente un informe en el que presenta los resultados de la vigilancia de 2019 en EETs en bovinos, ovinos, caprinos, cérvidos y otras especies; y genotipificación en ovinos.  Tras la publicación el pasado día 28/10/2020 del infome técnico anual de la red científica encargada del estudio de la EEB y EETs, la EFSA ha publicado el informe científico anual correspondiente al 2019, en el que evalúa los resultados del programa de vigilancia de esta zoonosis en los 28 EM. Los resultados por especies fueron los siguientes: Bovinos:  Grupo de animales de riesgo: en el que se analizaron más de 1 millón de cabezas (disminución del ...

ELIKA Ganadería

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ELIKA participa en el proyecto europeo FoodRUs para reducir el despilfarro alimentario

Ha comenzado el proyecto europeo FoodRUs“An innovative collaborative circular food system to reduce food waste and losses in the agri-food chain”, coordinado por la Universidad de Deusto con un consorcio de 29 socios de 10 países europeos, entre los cuales se encuentra ELIKA y otras organizaciones vascas como HAZI, BCC y EROSKI. A nivel mundial, un tercio de todos los alimentos producidos se pierde o se desperdicia, y solo en Europa este desperdicio le cuesta a la economía € 143 mil millones cada año. FoodRUs aspira a limitar las pérdidas y el desperdicio alimentario, y promover la eficiencia de los recursos ...

ELIKA Investigación

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Informe Anual PRAN sobre Resistencias Antimicrobianas 2020

Este nuevo informe resume los datos recogidos en el periodo comprendido entre junio de 2019 y junio de 2019 dentro de las líneas estratégicas que conforman el Plan Nacional frente a Resistencia a los Antibióticos (PRAN). Dicho informe revela una caída del consumo de antibióticos veterinarios durante el 2019 *la diferencia existente entre las ventas de laboratorios (izquierda) y las entidades distribuidoras (a la derecha), es debida en su mayoría al estocaje de las entidades distribuidoras acumulado de años anteriores El desarrollo de resistencia a los antibióticos es considerado en la actualidad como uno de los mayores problemas de salud pública que tenemos ...

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Actualización sobre la situación de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad H5N8 en Europa

El MAPA ha publicado una nota en la que informa sobre la detección de los primeros casos de IAAP en Francia, Bélgica y Suecia. Tras la actualización ya publicada el pasado 06/11/2020 sobre la situación de los brotes recientes de IA en Europa, el MAPA ha publicado el 17/11/2020 otra nota donde actualiza la situación de esta enfermedad y recopila todos los brotes junto con los primeros casos que se han dado en Francia, Bélgica y Suecia.  El ADNS ha recibido 268 notificaciones de focos de IAAP durante este otoño, desde la primera confirmación el pasado 17/10/2020 en un cisne mudo en Holanda, de los cuales: 211 en Alemania 38 en Países Bajos 8 en Dinamarca 5 ...

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Nueva campaña contra la obesidad infantil: pon más héroes en tu plato

La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)  ha lanzado una campaña dirigida a los más pequeños, Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes, con el fin de luchar contra la obesidad infantil. Con ella, se quieren promover mejores hábitos alimentarios, incrementando el consumo de frutas, verduras y legumbres y fomentando la actividad física en la población infantil.   Esta campaña resulta vital tras conocerse los últimos datos sobre obesidad infantil, publicados en el último informe Aladino: un 23,3% de sobrepeso y un 17,3% de obesidad en niños y niñas de 6 a 9 años, y un 4,2% de los ...

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