El uso de las sustancias farmacológicamente activas en la CAPV se realiza de forma adecuada, según se desprende de los resultados del Plan Nacional de Investigación de Residuos (PNIR) en el País Vasco durante los años 2013 y 2014 recientemente publicados. Este Plan se lleva a cabo en la Comunidad Autónoma del País Vasco desde el año 1990 con el fin de supervisar y controlar el uso ilegal o inadecuado de sustancias farmacológicamente activas. Durante los últimos años, la incidencia de positivos detectados ha disminuido hasta llegar a ser prácticamente nula su aparición, lo que indica una disminución de la presencia ...
Los biocidas actúan frente a organismos nocivos para la salud humana o animal, gracias a la acción de las sustancias activas que contienen dichos productos. Con el fin de garantizar un alto nivel de protección para la salud de los consumidores, en los últimos años, la Comisión Europea ha ido regulando su autorización y uso en el ámbito alimentario.Artículo completo ...
A petición de la Comisión Europea, el panel de Expertos para los aditivos y las sustancias empleadas en la alimentación animal (FEEDAP) evaluó el riesgo sobre la utilización de la etoxiquina en la alimentación animal destinada a todas las especies animales. La etoxiquina es un aditivo con potencial antioxidante y está destinado a la alimentación de todas las especies animales con un contenido máximo de 50 mg / kg de pienso. El aditivo de etoxiquina contiene al menos un 91% de etoxiquina, ≤ 8% de polímeros de etoxiquina, ≤ 3% de p-fenetidina y ≤ 0,02% de acetona. Las conclusiones del ...
ELIKA, en representación del Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco, participa en una nueva ERANET del Horizonte 2020, European Research Area on Sustainable Animal Production Systems” (SusAn).El objetivo de SusAn es coordinar y apoyar entre los Estados miembros y asociados participantes actividades de investigación dirigidas al desarrollo futuro de la ganadería en los tres pilares de la sostenibilidad (económico, social y medioambiental). La ERANET SusAn abarcará todas las fases de la producción animal: sanidad, bienestar, cría, alimentación, calidad y seguridad de los alimentos derivados.La Red está formada por 36 organizaciones de 23 países europeos y cuenta con ...
A petición de la Comisión Europea, el panel de Expertos para los aditivos y las sustancias empleadas en la alimentación animal (FEEDAP) evaluó el riesgo sobre la utilización de la etoxiquina en la alimentación animal destinada a todas las especies animales. La etoxiquina es un aditivo con potencial antioxidante y está destinado a la alimentación de todas las especies animales con un contenido máximo de 50 mg / kg de pienso. El aditivo de etoxiquina contiene al menos un 91% de etoxiquina, ≤ 8% de polímeros de etoxiquina, ≤ 3% de p-fenetidina y ≤ 0,02% de acetona. Las conclusiones del ...
Las autoridades francesas han notificado un foco de influenza aviar de alta patogenicidad H5N1 en el suroeste de Francia.La confirmación del foco, el primero en el país en ocho años, se produjo el 24 de noviembre por la Agencia Nacional de Evaluación de Riesgos (ANSES), a raíz de una sospecha basada en la mortalidad anormal de las aves.Se trata de una variante del virus H5N1 altamente patógena para las aves y, aunque todavía está en estudio su secuenciación, parece tratarse de un tipo que ya había sido detectado con anterioridad en Europa aunque entonces con bajo nivel patógeno.Cronología del virus ...
NEIKER y ELIKA en colaboración con el Gobierno Vasco, han elaborado este artículo técnico en el que se describe la situación actual y la evolución del sector ganadero en EuskadiArtículo completo ...
El Comité de Acción contra la Resistencia a Insecticidas (IRAC) ha actualizado su guía para el Manejo de Resistencia a Insecticidas/Acaricidas.Este tipo de resistencias pueden llegar por un ‘uso abusivo’ o un ‘mal uso’ de un insecticida o acaricida en el control de una plaga, que resulta en una selección de formas resistentes y por tanto, la aparición de un nuevo linaje resistente.Este documento “Clasificación de Modos de Acción del IRAC” proporciona a los agricultores, productores, técnicos y profesionales de la protección de cultivos en general, una herramienta para seleccionar los insecticidas y/o acaricidas de manera eficaz y sostenible. Clasificación ...
Las autoridades competentes en la materia han acordado las condiciones que se deben dar para destinar a consumo humano esta carne, recogidas en la Instrucción: "Carne procedente de ungulados domésticos sacrificados de urgencia fuera del matadero: pautas de actuación. Ámbito de comercialización", del Departamento de Salud del Gobierno Vasco.De este modo, en el País Vasco se puede aprovechar para consumo humano la carne de ungulados domésticos (vacas, ovejas, cerdos, caballos ...
Agentes de la cadena agroalimentaria, centros de investigación, y administraciones de Euskadi, han participado en la III Jornada de transferencia de resultados del Plan de Investigación en Seguridad Alimentaria celebrada el pasado 20 de noviembre en el Basque Culinary Center.Dicha Jornada divulgativa cumplía el objetivo de dar a conocer de primera mano los resultados de los proyectos de investigación realizados durante 2014 y 2015 enfocados a minimizar riesgos que puedan transmitirse a través de los alimentos consumidos en la CAPV.Esta Jornada, realizada por tercer año consecutivo, forma parte del Plan de Comunicación del Plan Operativo de Investigación en Seguridad Alimentaria ...
Persona Consumidora: 