Están disponibles las presentaciones de la Jornada informativa sobre el programa COST, que tuvo lugar el día 13 de enero en Madrid. Presentaciones Jornada COST Madrid Convocatoria COST ...
La Peste de los Pequeños Rumiantes es una enfermedad vírica de los caprinos y ovinos caracterizada por fiebre, llagas en la boca, diarrea, neumonía y a veces la muerte. Está presente en África, la Península Arábiga, Oriente Medio, el suroeste de Asia e India. China notificó el primer caso en 2007 y en África Septentrional, se ha registrado por primera vez en Marruecos en 2008.Con el objetivo de valorar el riesgo de entrada de la enfermedad en Europa, la EFSA solicitó al Panel de expertos sobre Salud y Bienestar Animal (AHAW) un estudio sobre la situación general de la enfermedad, ...
A nivel europeo, se está extendido la creencia de que la leche comercializada pierde la mayoría de sus propiedades y nutrientes, que sin embargo la leche cruda conserva.Esto a dado lugar a un creciente interés por consumidor leche cruda y sus supuestos beneficios para la salud. La venta de leche cruda de consumo a través de máquinas expendedoras está permitida en muchos países europeos.Los usuarios de este tipo de máquinas, están bien informados sobre como hervir la leche antes de su consumo y por lo tanto, la consumen con todas las garantías sanitarias.Pero es necesario saber que la leche cruda ...
El pasado 7 de enero de 2015 las autoridades alemanas confirmaron un nuevo foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) subtipo H5N8, en un zoo del municipio de Rostock. Concretamente, en un grupo de 495 aves de diferentes especies albergadas en un mismo recinto.Entre las medidas adoptadas, se ha puesto en cuarentena el zoo y se han sacrificado 57 animales. Por otro lado, las autoridades alemanas se han acogido a las excepciones dispuestas en la Directiva 2005/94 para los zoos, que permite evitar el sacrificio de ciertas especies en peligro, bajo ciertas condiciones.Hasta la fecha se han notificado 11 ...
La ERANET FACCE SURPLUS sobre agricultura sostenible para los sistemas alimentarios y no alimentarios acaba de lanzar una convocatoria de proyectos transnacionales de investigación con un presupuesto aproximado de 15 M €.Dicha convocatoria persigue el objetivo de apoyar la innovación y la creación de valor a partir de biomasa y bio-refinerías en sinergia con la intensificación sostenible de los sistemas de producción de biomasa agrícola y otros, teniendo en cuenta las condiciones económicas, medioambientales y sociales necesarias y la resistencia al cambio climático.El ámbito científico de las propuestas de proyectos se dirige a tres áreas de investigación:Orientación espacial del uso ...
La EFSA ha actualizado la guía que proporciona recomendaciones para la recogida de datos de consumo de alimentos en los Estados miembros de la UE, ya que considera que la disponibilidad de estos datos de la manera más detallada, armonizada y de calidad es imprescindible para la estimación de la ingesta de alimentos en las Evaluaciones de Riesgos.El objetivo de esta nueva publicación es refinar la metodología y los protocolos descritos en la anterior guía, así como facilitar criterios para la recogida de datos de mayor calidad y de una manera más armonizada.Entre las novedades que incorpora esta nueva guía, ...
EFSA, tras realizar una consulta al Foro Consultivo, al Comité Científico y a todos sus paneles y unidades, ha publicado un informe técnico que identifica 42 temas de investigación prioritarios en el campo de la Seguridad Alimentaria y de los piensos.El objetivo de la publicación de este informe es el de seguir apoyando a la Comisión en la identificación de temas prioritarios y en la comunicación de dichas áreas prioritarias de investigación. Algunos de estos temas que se detallan en los anexos del informe, ya fueron identificados en las consultas de 2012 y 2013.Todos los temas clave de investigación incluyen ...
EFSA creó una Red científica de Evaluación de Riesgos Microbiológicos (MRA) en el año 2007 con el fin de facilitar un marco de cooperación científica mediante la coordinación de actividades, el intercambio de información y conocimiento, el desarrollo y la ejecución de proyectos conjuntos, y la definición de mejores prácticas en Evaluación de Riesgos Microbiológicos.Además, la Estrategia científica de la EFSA 2012-2016 establece el objetivo de desarrollar programas de trabajo plurianuales con los Estados miembros con el fin de detectar necesidades y establecer prioridades para la recopilación de datos.En el año 2014, 22 Estados miembros han formado parte de la ...
EFSA creó una Red científica de Evaluación de Riesgos Microbiológicos (MRA) en el año 2007 con el fin de facilitar un marco de cooperación científica mediante la coordinación de actividades, el intercambio de información y conocimiento, el desarrollo y la ejecución de proyectos conjuntos, y la definición de mejores prácticas en Evaluación de Riesgos Microbiológicos.Además, la Estrategia científica de la EFSA 2012-2016 establece el objetivo de desarrollar programas de trabajo plurianuales con los Estados miembros con el fin de detectar necesidades y establecer prioridades para la recopilación de datos.En el año 2014, 22 Estados miembros han formado parte de la ...
Un equipo de auditores de la Oficina Veterinaria y Alimentaria (FVO) de la Comisión Europea visitó España en junio de 2014 con el fin de evaluar el adecuado uso del sistema TRACES por las autoridades competentes.TRACES, es un sistema informático integral, gestionado por la Dirección General de Salud y Consumo de la Comisión Europea, que sirve para notificar, certificar y controlar la importación, el tránsito, las exportaciones y el comercio intracomunitario de animales y productos de origen animal.Los operadores económicos (sector privado) y las autoridades competentes de todo el mundo pueden usar esta red, de uso a través de la ...
Persona Consumidora: 