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Informe Epidemiológico Anual sobre Fiebre Q en Europa

La ECDC ha publicado el informe epidemiológico anual sobre Fiebre Q, correspondiente al año 2015, basado en los datos sobre enfermedades transmisibles que los estados miembros de la UE notifican al Sistema Europeo de Vigilancia. Entre los años 2012 y 2015, el número total de casos notificados de Fiebre Q en la Unión Europea ha ido aumentando, principalmente debido a un aumento en el número de casos reportados en Alemania, Francia y España. Se desconoce los motivos del aumento de los casos en estos países, aunque se apunta como posibles causas el aumento de la exposición debido al auge del turismo ...

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Informe sobre tendencias y fuentes de zoonosis, año 2016

Se ha constatado un aumento en los casos de Salmonella, de Campylobacter y de Listeria respecto del año anterior en la Unión Europea, según el informe recién publicado por EFSA y ECDC, que se basa en los datos recopilados por los 28 Estados miembros de la Unión Europea durante el año 2016. También las notificaciones de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos han sufrido un ligero aumento respecto del año 2015, aunque esta cifra es similar a la media de brotes en la Unión Europea durante los años 2010 y 2016. El serotipo de Salmonella responsable de la mayoría de los casos ...

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Se aprueba el uso de Glifosato en la UE por un periodo de 5 años 20/12/17

Según la nota de prensa de la Comisión Europea, tras una evaluación científica exhaustiva de todos los datos disponibles sobre el glifosato en la que se llegó a la conclusión de que no existe ningún vínculo entre esta sustancia y el cáncer en los humanos, y con el voto favorable de los representantes de los Estados miembros emitido el 27 de noviembre de 2017, la Comisión ha adoptado la renovación de la aprobación del glifosato por un período de cinco años.    Si bien quince años es el plazo que, por lo general, la Comisión propone para las autorizaciones cuando se cumplen ...

ELIKA Agricultura

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Evaluaciones del riesgo de elementos traza en alimentos consumidos por la población catalana

La ACSA ha evaluado los riesgos para la salud humana de la exposición de la población catalana a los siguientes 13 compuestos químicos presentes en los alimentos: Cinco micronutrientes: cobre, manganeso, molibdeno, selenio y cinc. Cromo (III), cuyo papel como micronutriente no está claro. Siete contaminantes: aluminio, antimonio, bario, bismuto, estroncio, germanio y níquel. Se han seleccionado los mismos grupos de alimentos analizados en el estudio de dieta total del año 2008 (carne y derivados, pescado, vegetales, tubérculos, frutas y huevos) y se ha analizado la concentración de los 13 compuestos químicos citados a lo largo de 2015. Para evaluar la exposición, se han ...

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Informe anual sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios 2015

EFSA ha publicado el informe anual del año 2015, sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias en animales vivos y productos de origen animal en la Unión Europea. Para lo cual: Se remitieron 729.881 muestras de los 28 Estados miembros de la UE. 411.677 de las muestras analizadas lo fueron dentro de muestreos dirigidos, otras 19.257 fueron realizadas sobre productos sospechosos, 3.768 muestras en productos de importación y 295.179 muestras analizadas en el marco de los programas de control nacionales. Algunos datos que arroja el informe son: La mayoría de Estados miembros cumplió los requisitos mínimos de frecuencia de muestreo establecidos ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

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Informe anual RASFF 2016 30/11/17

En 2016, se transmitieron a través del RASFF un total de 2993 notificaciones originales (iniciales), de los cuales el 28% (847) se clasificaron como alertas, 13% (378) como información para su seguimiento, 20% (598) como información para “la atención” y el 39% (1170) como notificaciones de rechazos en fronteras.    Estas notificaciones iniciales dieron lugar posteriormente a otras 7288 notificaciones de seguimiento, que representan un promedio de 2.4 seguimientos por cada notificación original. En el caso de notificaciones de alerta, este promedio se eleva significativamente a 5.5 notificaciones de seguimiento por notificación inicial.   Las cifras globales presentan una disminución del 1.8% en el ...

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ELIKA acoge a la ERA-Net SusAn en el País Vasco

ELIKA ha organizado una serie de eventos en Bilbao en relación con la ERA-Net SusAn de “Sistemas Sostenibles de Producción Animal”: Durante el 22 de noviembre se celebró la reunión anual del consorcio de SusAn, representada por 38 organizaciones de 22 países europeos. El 23 y 24 de noviembre, tuvo lugar el seminario inicial para dar a conocer los 14 proyectos financiados en la primera convocatoria de SusAn al que asistieron 58 participantes, entre los cuales estaban los coordinadores de los 14 proyectos, 32 socios de SusAn y 12 grupos de interés. Proyectos SusAn:SusAn ha financiado 14 proyectos transnacionales de investigación con un ...

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Nuevos criterios para el etiquetado de huevos en zonas con Influenza aviar 27/11/17

Hasta ahora, desde el año 2008, se permitía a los productores de huevos continuar comercializando sus productos señalados como camperas o ecológicas, incluso si sus gallinas no tenían acceso al aire libre durante un máximo de 12 semanas. La última modificación del criterio de etiquetado de los huevos, que entra en vigor el 25 de noviembre de 2017, extenderá este período a 16 semanas.   Los cambios a las reglas vienen como una respuesta directa de la Comisión Europea a las preocupaciones planteadas por los ganaderos de la UE sobre las pérdidas económicas potenciales para las granjas de “cría al aire libre”. ...

ELIKA Ganadería

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Riesgos Emergentes: Informe de factores asociados a estos riesgos

Este informe técnico resume las actividades de todos los grupos implicados en el procedimiento de identificación de Riesgos Emergentes de la EFSA, los problemas identificados en el transcurso de 2016, una descripción de las metodologías que se están desarrollando y las actividades de colaboración llevadas a cabo. En 2016, se discutieron un total de 17 posibles riesgos emergentes, que a menudo tenían asociados nuevas pautas de consumo. Una mejor comprensión de estos factores asociados, incluidos los aspectos sociales, de comportamiento, económicos y un buen conocimiento de la cadena de suministro de alimentos, son extremadamente importante para el procedimiento de identificación de Riesgos ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

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