Desde el 14 de julio está disponible en el Portal del Participante un nuevo servicio para buscar socios de cara a presentar propuestas a las convocatorias de Horizonte 2020 (H2020). Dicha búsqueda de socios permite buscar y ver perfiles de todas las organizaciones que han recibido fondos en H2020 a través del Portal del Participante. El perfil muestra los principales datos de la organización, los proyectos UE en los que participa o ha participado, colaboraciones con otras entidades y palabras clave vinculadas a los proyectos, que indican sus áreas de experiencia. La mayor parte de la información de los perfiles de ...
La EU40 - Red de miembros del Parlamento Europeo- ha elaborado una hoja de ruta para la ganadería sostenible en la Unión Europea. Este documento tiene como objetivo definir las acciones que pueden contribuir a un sector ganadero comunitario sostenible mediante la innovación, la tecnología y las soluciones basadas en la ciencia. Además, forma parte de la filosofía del grupo EU40 de lograr una ganadería más sostenible en la UE.DESAFÍOSHacer que la producción de alimentos sea más sostenible es uno de los mayores desafíos de nuestros tiempos. Frente al crecimiento mundial de la población, el aumento de la demanda del ...
La EU40 - Red de miembros del Parlamento Europeo- ha elaborado una hoja de ruta para la ganadería sostenible en la Unión Europea. Este documento tiene como objetivo definir las acciones que pueden contribuir a un sector ganadero comunitario sostenible mediante la innovación, la tecnología y las soluciones basadas en la ciencia. Además, forma parte de la filosofía del grupo EU40 de lograr una ganadería más sostenible en la UE.DESAFÍOSHacer que la producción de alimentos sea más sostenible es uno de los mayores desafíos de nuestros tiempos. Frente al crecimiento mundial de la población, el aumento de la demanda del ...
El ácido glutámico y sus sales (E 620, E621, E622, E623, E624 y E625), comúnmente conocidos como glutamatos. Están autorizados en la Unión Europea como aditivos alimentarios (son añadidos a una amplia gama de alimentos como potenciadores de sabor). EFSA ha re-evaluado la seguridad del glutamato utilizado como aditivo alimentario, estimando una IDA conjunta (para la suma de las 6 sales) de 30 mg / kg de peso por día. Esta IDA se ha obtenido añadiendo un factor de seguridad a la cantidad por debajo de la cual no se han observado efectos tóxicos (como dolores de cabeza, aumento de tensión arterial ...
Según los últimos datos publicados por la ECDC, el número de casos confirmados de Hepatitis E, ha aumentado progresivamente desde el 2005 (514 casos diagnosticados) hasta el 2015 (con 5.617 casos). En concreto, los casos entre 2011 y 2015 los se multiplicaron por tres. El genotipo 3 (GT3) del virus de la hepatitis E es el predominante en los países de más poder adquisitivo de Europa, donde la transmisión es habitualmente zoonótica, relacionandose ésta con el consumo de productos contaminados de carne de cerdo o marisco. La infección puede ser asintomática o causar una hepatitis aguda. En un pequeño número de casos ...
El Gobierno Vasco dotará 3,4 millones de euros para incentivar proyectos de cooperación innovadores en el sector agroalimentario. Hoy, 12 de julio de 2017, se ha publicado la convocatoria de las ayudas a la cooperación para 2017 previstas en el reglamento europeo de fondos FEADER y en el Programa de Desarrollo Rural del País Vasco 2015-2020 (OSOA). El objetivo es fomentar la innovación, la cooperación y el desarrollo del conocimiento en las zonas rurales mediante la financiación de proyectos que respondan a los principios de la Estrategia Viva de Innovación y Cooperación (EVIC) diseñada por el Departamento de Desarrollo Económico e ...
La indicación de la fecha de duración mínima en el etiquetado de los alimentos ha sido parte de un proyecto nórdico con el fin de reducir el desperdicio de los mismos. El proyecto es parte de la iniciativa de crecimiento verde, que contribuye al trabajo de economía circular. Se ha publicado el informe relativo al proyecto cuyo principal objetivo era mejorar el uso de la indicación de la fecha de duración mínima en el etiquetado de los alimentos, sin poner en peligro la inocuidad de los alimentos. El etiquetado de los alimentos está regulado por el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información ...
El pasado 30 de junio se confirmó un caso de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad H5N8 (IAAP H5N8) en Francia, concretamente en la ciudad de Brillon, en la provincia Norte del país. El último brote en Francia se notificó el pasado 17 de marzo, con lo que en la actualidad el número de casos se eleva a: 486 brotes en granjas comerciales y no comerciales. 55 casos en aves silvestres. Las instalaciones donde se ha dado el foco, se encuentran a 15 km de otras ubicadas en Tournai, municipio perteneciente a Bélgica, donde se albergan aves no comerciales y a las que se relaciona ...
El Consejo de Ministros Nórdicos (NCM) ha publicado un segundo estudio de Evaluación de Riesgos de compuestos perfluorados en diferentes envases alimentarios y otros productos no alimentarios de uso habitual. En todas las muestras analizadas se han detectado compuestos perfluorados, lo que evidencia una vez más el amplio uso de estos compuestos químicos persistentes y tóxicos. PFAS Los compuestos per y polifluorados (PFAS) forman un grupo de sustancias altamente fluoradas que se han venido utilizando durante más de seis décadas en aplicaciones industriales de diferentes usos para las personas consumidoras. A día de hoy, se ha demostrado que algunos PFAS, como el ...
Los norovirus son la causa más común de infección gastrointestinal en el Reino Unido y reducir su incidencia, es una prioridad clave de la FSA. Por ello, la Agencia Británica de Seguridad Alimentaria puso en marcha un estudio para investigar las causas de transmisión alimentaria. La FSA estimó aproximadamente 74.000 casos de infección por norovirus transmitidos por alimentos en el año 2014. Los brotes ocurridos estaban asociados al consumo de crustáceos crudos o ligeramente cocidos, principalmente ostras, así como de productos frescos, como las frutas. No obstante, se cree que la transmisión del virus por los manipuladores de alimentos contribuye de ...
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