La Comisión Europea (CE) ha empezado a publicar los borradores de los Programas de Trabajo 2018-2020 de Horizonte 2020. Todos los borradores de las distintas temáticas se van a hacer públicos antes de su adopción formal con el fin de proporcionar a los participantes las líneas y temas a financiar en las próximas convocatorias de propuestas de proyectos durante el periodo 2018-2020. Es importante señalar que los documentos son provisionales, y, por tanto, pueden estar sujetos a algún cambio antes de su publicación final a finales de este mes. Los únicos Programas de Trabajo válidos serán los que se publiquen en el ...
EFSA, a solicitud de la Comisión Europea, ha llevado a cabo la presente evaluación de todos los incidentes de la intoxicación por histamina ocurridos en algunos Estados miembros con el objetivo de identificar y analizar los factores sucedidos en varias etapas de la cadena de distribución del alimento implicado (atún) que han contribuido a la intoxicación por histamina. Datos y Evaluación Los datos e información sobre los atunes implicados en los incidentes específicos, incluida toda su trazabilidad, así como datos epidemiológicos y analíticos, han sido extraídos de las notificaciones de los Estados Miembros afectados en el sistema de alerta rápida para alimentos ...
El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco ha presentado el Plan Estratégico para la Gastronomía y la Alimentación de Euskadi (PEGA) ante una gran representación de la cadena de valor agroalimentaria. El PEGA trabajará para avanzar en las “4 S de la alimentación y gastronomía vasca”: Segura, Saludable, Singular y Sostenible (social, cultural, económica y medioambientalmente) pero desde el nuevo paradigma de la Cadena de Valor de la Alimentación, desde la producción primaria (agricultura, pesca y ganadería) hasta el consumo de alimentos; pasando por la industria alimentaria (transformación y fabricación), la distribución, la comercialización (al por menor y ...
La Comisión Europea ha publicado varias Guías sobre el bienestar en el transporte de las siguientes especies animales (por ahora solo en inglés): Vacuno Ovino Porcino Equinos Aviar Las Guías han sido elaboradas y publicadas en el seno de un proyecto piloto de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE), en el que han participado 10 EEMM de la UE. Miles de animales se transportan en Europa y terceros países cada día en diferentes condiciones. Con el fin de disponer de una herramienta práctica para homogeneizar y mejorar la situación en que son transportados los animales de producción, un consorcio ...
El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras (DECI) ha publicado hoy la Orden por la que se aprueban, para el año 2017, las bases de la convocatoria de ayudas a la I+D+i de los sectores agrícola, forestal y de los productos de la pesca y la acuicultura de la CAPV. Dichas ayudan constituyen una de las herramientas más importantes de desarrollo de I+D+i, no solo para dar respuestas a corto plazo, sino también y fundamentalmente para apoyar iniciativas del ámbito empresarial y facilitar su colaboración con los centros de investigación, potenciando que las acciones de investigación sean desarrollas por los diferentes ...
El presente informe, publicado por el Consejo Nórdico de Ministros (Nordisk Ministerråd), tiene como objeto proporcionar a los responsables políticos, investigadores y al público en general, una amplia visión del conocimiento actualmente disponible para macro y microplásticos en la biota marina (con datos específicos de presencia de plásticos en las especies marinas de aguas nórdicas). Tanto macroplásticos (visibles a simple vista) como microplásticos (tamaño inferior a 5 mm.), son los residuos más frecuentes y controvertidos, de la basura marina. Hay diversos métodos para cuantificar y confirmar la presencia de plásticos en la biota que aparecen descritos en este informe, y existen otros ...
A raíz de la solicitud de la Comisión Europea, el Panel de expertos de la EFSA (CONTAM) evaluó el riesgo para la salud animal y humana relacionado con el deoxinivalenol (DON), y de las formas acetiladas y modifiacadas, 3-acetil-DON (3-Ac-DON), 15-acetil-DON (15-Ac- DON) y DON -3-glucósido, tanto en alimentos como en los piensos. Para ello, el grupo de expertos se valió de un total de 27.537, 13.892, 7.270 y 2.266 datos analíticos para DON, 3-Ac-DON, 15-Ac-DON y DON-3-glucósido, respectivamente, en alimentos, piensos y granos no procesados recolectados entre los años 2007 y 2014. El DON es una micotoxina producida principalmente por hongos ...
El Consejo de ministros nórdicos (NCM) ha publicado un estudio realizado por la Universidad de Uppsala y la Agencia Alimentaria Sueca en el que se analizan los niveles de los siguientes grupos de fitoestrógenos presenten en los alimentos crudos de origen vegetal (no procesados): isoflavonas, lignanos, estilbenos y cumestanos. Los autores del estudio establecen que es necesario disponer de información precisa sobre los niveles de los diversos fitoestrógenos en los alimentos para poder evaluar si la exposición a fitoestrógenos en la dieta puede conllevar efectos adversos o por el contrario reducir los efectos adversos de los fitoestrógenos como disruptores endocrinos. ¿Qué son ...
El MAPAMA ha publicado el informe correspondiente al primer año de vigencia del Plan de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA) 2016-2020 en España, en el ámbito de la producción primaria y calidad alimentaria. Este informe recoge los resultados y las conclusiones obtenidas para cada uno de los programas de control oficial que se engloban en el citado ámbito del Plan. Debido a la gran variedad de controles con características nada similares, con criterios de riesgo diferentes y con indicadores distintos, resulta complejo realizar una conclusión global de los mismos. No obstante, el informe recoge unas tablas que resumen los ...
Se ha publicado el informe de la ejecución del primer año del Plan de Control Oficial de la Cadena Agroalimentaria del País Vasco 2016-2020 en el ámbito de la Producción Primaria y Calidad Alimentaria en Euskadi, llevado a cabo conjuntamente por el Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco y por los departamentos competentes en materia de Agricultura y Ganadería de las Diputaciones Forales de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa. Este Plan, aprobado por Orden de 16 de septiembre de 2016 de la Consejera de Desarrollo Económico y Competitividad, ha sido desarrollado como estrategia global para dar cumplimiento a las exigencias ...
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