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Nuevo Decreto sobre alimentación animal

El pasado 25 de abril se publicó en el Boletín oficial del País Vasco el DECRETO 62/2019, de 9 de abril, sobre registro y control oficial del sector de la alimentación animal.   El Decreto tiene por objeto: Crear el Registro de establecimientos del sector de la alimentación animal de Euskadi. Establecer el régimen de inscripción en el Registro y, en su caso, de autorización de las actividades que lleven a cabo los establecimientos del sector de la alimentación animal de Euskadi. Establecer la organización de controles oficiales en el ámbito de la alimentación animal en Euskadi.   La nueva norma deroga el anterior DECRETO ...

ELIKA Alimentación animal

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Campaña «La UE y mis alimentos»

La Comisión Europea, asesorada por EFSA, ha lanzado la campaña "EU and My Food" con el objetivo de mostrar a la ciudadanía que el sistema de control oficial de alimentos existente en Europa ofrece las garantías suficientes de seguridad en los alimentos que consumen, protegiendo de forma simultánea el bienestar y la salud de los animales y el medio ambiente. La campaña muestra cómo la EFSA, los 30 Estados miembros y asociados, la Comisión Europea y otros organismos de la UE (ECHA, EMA, ECDC, AEMA) trabajan juntos por la Seguridad Alimentaria. Tiene una duración de 4 semanas, durante las cuales se van ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

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Uso de los guantes en la manipulación de alimentos: Elección y buenas prácticas de uso

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) nos recomienda varias pautas para un buen uso de los guantes en la manipulación de alimentos. Son varios los parámetros a tener en cuenta a la hora de elegir el material de los guantes; resistencia, alergenicidad, adaptabilidad/confort, color, etc ...

ELIKA Alimentos

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Uso de productos fitosanitarios fuera del ámbito agrario

El RD 1311/2012 regula la aplicación de productos fitosanitarios tanto en el ámbito agrario como fuera de él. En la tabla adjunta se resumen los aspectos más relevantes de la normativa en lo que respecta al ámbito no agrario, en función de la zona y tipo de espacio objeto de tratamiento. (*)    ZONAS CONSIDERADAS: Zonas y espacios establecidos en función de la posible exposición al producto aplicado de personas ajenas al tratamiento. En las zonas específicas la autoridad competente velará para que se adopten las medidas adecuadas de gestión del riesgo, concediéndose prioridad a los productos de bajo riesgo, minimizando su utilización, ...

ELIKA Agricultura

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Grasas Trans: Europa limita su contenido en alimentos comercializados en la UE

El pasado 25 de abril de 2019, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2019/649, que modifica el anexo III del Reglamento (CE) n.° 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a las grasas trans, que no sean las grasas trans presentes de forma natural en las grasas de origen animal. El anexo III regula las vitaminas, minerales y otras sustancias determinadas a los alimentos, que pueden añadirse a los alimentos y recoge las sustancias que están prohibidas, restringidas o sujetas a control comunitario. La parte B de este anexo, correspondiente a las “Sustancias sujetas a restricción”, ...

ELIKA Alimentación Saludable

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Conclusiones del II Seminario de la ERA-Net SusAn

Los pasados 10 y 11 de abril de 2019, el Ministerio Holandés de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (LNV) junto con la Agencia RVO acogió el segundo seminario que tuvo lugar en la Universidad de Wageningen que perseguía el objetivo de difundir los resultados a medio plazo de los 14 proyectos de investigación financiados en la primera convocatoria de la ERA-Net SusAn. El resultado fue un éxito ya que los 14 proyectos en sistemas sostenibles de producción animal demostraron una investigación transnacional prometedora en sistemas sostenibles de producción animal. Más de 100 investigadores de más de 20 países trabajan juntos en dichos ...

ELIKA Investigación

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Disruptores endocrinos: de la evidencia científica a la protección de la salud humana

El Parlamento Europeo ha publicado un informe sobre los disruptores endocrinos que recoge información científica sobre los efectos en la salud humana. Específicamente, plasma la evidencia científica sobre el concepto de disruptor endocrino, el alcance de la exposición, sus efectos en la salud y los costes asociados, así como revisa la legislación vigente en Europa al respecto y se hacen recomendaciones para aumentar la protección de la salud humana. En 2002 la OMS definió los disruptores endocrinos como “sustancias o mezclas exógenas que alteran la(s) función(es) del sistema endocrino y, en consecuencia, causan efectos adversos para la salud en un organismo ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

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Aragón regula la figura del/a auxiliar veterinario/a

A finales del pasado mes de marzo el Consejo de Gobierno aprobó el Decreto por el que se regula en Aragón la figura del/la Auxiliar Oficial de la Inspección Veterinaria (AOIV). Último Borrador de la norma publicado Esta figura se contempla en el Reglamento 625/2017, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales, aunque ya aparecía en el Reglamento 854/2004 y se define como: “Representante de la autoridad competente formado/a de acuerdo con los requisitos establecidos en el artículo 18 del Reglamento 825/2017 y empleado/a para realizar determinadas funciones de control oficial o determinadas funciones relacionadas ...

ELIKA Ganadería

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Nuevas medidas frente a la Lengua Azul

Novedades: Se modifican las zonas de restricción frente a los serotipos 1 y 4. Se prolongan las campañas de vacunación  hasta el año 2020. La zona de vacunación voluntaria frente al serotipo 4 se amplía hasta la franja fronteriza de España y Francia. La adaptación de los programas de lucha frente a esta enfermedad se ha realizado a través de diferentes Órdenes Ministeriales. La última hasta ahora es la Orden AAA/1424/2015. Según la normativa europea y, dado que se ha cumplido con el requisito de ausencia de circulación del serotipo 1 y 4 del virus en determinados territorios durante un período mínimo de dos ...

ELIKA Ganadería

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Informe sobre fraude alimentario en Europa 2018

Este informe, publicado por la Comisión Europea, resume los casos de sospecha de fraude alimentario durante el pasado año, gestionados por la Red de Fraude Alimentario de la UE mediante el Sistema de Asistencia y Cooperación Administrativa (AAC). Este sistema voluntario fue creado para intercambiar información entre los Estados miembros sobre incumplimientos y sospechas de fraude, así como solicitar cooperación a los Estados miembro cuando estén implicados en la sospecha. En el transcurso del 2018, se tramitaron 234 peticiones de cooperación para solventar las sospechas de supuestas prácticas fraudulentas. El número de intercambios continua aumentando a lo largo de los años, ...

ELIKA Seguridad Alimentaria

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